千年栗韵谱新章 迁西板栗高质发展背后的产业密码

央广网唐山5月30日消息（记者王艺霖）万木郁郁葱葱，栗花含苞待放。五月(wǔyuè)的风翻开唐山迁西栗园(lìyuán)的绿色账本，一场关乎“金豆子”未来的变革(biàngé)在燕山腹地悄然落笔。 迁西(qiānxī)板栗林一望无际，郁郁葱葱（央广网记者 王艺霖 摄） 5月29日，迁西(qiānxī)板栗精品示范园认购权竞拍槌声响起，百年(bǎinián)古树认养牌挂上枝头，30多家知名板栗经销商和连锁店(liánsuǒdiàn)负责人齐聚迁西，与栗乡人民共谋迁西板栗发展(fāzhǎn)蓝图，擦亮迁西板栗“金字招牌”。这座“中国板栗之乡”正以科技为笔、品牌为墨，在75万亩栗林间重写“土特产(tǔtèchǎn)”的价值方程式。 栗乡密码 青山(qīngshān)藏金 晨光穿透汉儿庄镇杨家峪村的(de)百年栗林，虬枝如铁，新叶叠翠。迁西县杨家峪村党支部书记陈昱妗来到一株树龄四百(sìbǎi)载的古栗树旁，查看生长情况，枝头青蓬初结。“迁西县有882棵三百年以上古树，这是迁西的‘活化石’，更是板栗基因的宝库。”他向(xiàng)记者介绍，该县为每株古树都建立了数字化档案，溯源(sùyuán)系统将守护每一颗(yīkē)果实的旅程，可以让(ràng)全国各地人民进一步了解迁西板栗。 迁西的(de)板栗(bǎnlì)传奇深植于时光褶皱。5月29日(rì)，在板栗产业高质量发展座谈会上，迁西县委书记都建华讲述迁西板栗的历史脉络：迁西板栗有两千年的栽培史，全县75万亩栗园、5000万株栗树织就“诗意山水、画境栗乡”，82439棵百年古栗树(gǔlìshù)伫立山间、硕果盈枝。昌黎果树(guǒshù)研究所高级农艺师王福堂选育的“3113”板栗优种已绿遍燕山，老(lǎo)书记张彦钧开创的板栗“围山转(wéishānzhuǎn)”工程仍在滋养栗乡。 板栗产业高质量(gāozhìliàng)发展座谈会（央广网记者 王艺霖 摄） “迁西愿意和各位企业家、专家教授合作，共同举起迁西板栗产业(chǎnyè)的旗帜。群策群力，让(ràng)‘小板栗’成就‘大产业’。”都建华说。 记者了解到，“迁西板栗(bǎnlì)(bǎnlì)”是中国(zhōngguó)板栗产业唯一一枚地理标志驰名商标(chímíngshāngbiāo)，品牌价值达(dá)35.97亿元，板栗系列产品覆盖国内180多个大中城市。目前(mùqián)，迁西县板栗行业共有中国驰名商标3枚，河北省著名商标10枚。板栗专业合作社已发展到430多家，板栗企业35家。迁西县已成为全国板栗产业的优质板栗生产中心(zhōngxīn)、加工仓储中心、技术研发推广中心、文化引领中心。迁西板栗成为该县的富民产业、靓丽名片。 竞拍槌响(xiǎng) 共谋发展 “2元(yuán)一次，2元二次，2元三次！恭喜广州粒上皇食品有限公司(yǒuxiàngōngsī)以每公斤2元的市场上浮价获得了洒河桥镇东营村、东峪村、松岭村三个村精品(jīngpǐn)板栗(bǎnlì)示范园的独家收购权(quán)！”5月29日，迁西举办板栗精品示范园认购权竞拍暨古栗树认养活动，八方来客齐聚迁西，共同见证迁西板栗精品示范园认购权竞拍暨古栗树认养盛况。 迁西板栗精品示范园认购权竞拍现场(xiànchǎng)（央广网记者(jìzhě) 王艺霖 摄） “迁西栗糯香独特(dútè)，今日竞得精品板栗示范园，就是要锁定迁西‘树上熟、手工脱蓬(tuōpéng)、零除草剂’的(de)黄金(huángjīn)标准。我们(wǒmen)这行业，高质量栗子是打开市场‘金钥匙’，迁西是我的福地。”广州粒上皇负责人刘艳军向记者介绍，该公司多年来一直是迁西县最大的经销商，在迁西县投资建设年产5万吨的板栗加工厂，一期项目2万吨正在建设中。 古树认养也成为全国经销商和迁西的(de)情感纽带。“全球栗子看中国，中国栗子看河北(héběi)，河北栗子看迁西。”天津市小宝栗子负责人鲁树宝(lǔshùbǎo)驻足于一株铭牌“燕山早丰”的古树下，“这棵树见证过三四百年的历史，如今我们认养它(tā)，更是守护一段活历史。每道年轮都是风味密码，让(ràng)消费者品味时光的甜。” 据迁西县林学会(xuéhuì)分管负责人李荣忠介绍，通过开展这次活动(huódòng)，该县将进一步提高广大栗农标准化(biāozhǔnhuà)、精细化(jīngxìhuà)生产意识，进一步提升、优化迁西板栗品质。同时，让广大客商直接与原产地栗农面对面、手拉手，对接板栗营销，提前为今年的(de)板栗收购、销售疏通渠道，使迁西板栗卖得更好，广大客商收益更好。 “一(yī)起来迁西，做板栗买卖，共发板栗财！”重庆市宏瑞栗实业有限公司负责人呼吁同行都来迁西转一转，把握(bǎwò)商机。 智汇迁西 再(zài)启新程 “国际局势波谲云诡，恰是板栗突围良机(liángjī)。”中国食品土畜进出口商会板栗分会秘书长孙宇介绍，受国际贸易摩擦影响，当前开心果、巴旦木等坚果产品短期(duǎnqī)供货不足，正是板栗产品进入终端市场窗口期(chuāngkǒuqī)，各相关企业(qǐyè)要做好准备，迎难而上。 在孙宇的(de)笔记本上，品种研发、产品创新、冷链革命、渠道裂变、品牌锻造五道板栗产业升级箭头格外醒目。“本次迁西板栗精品示范园认购权竞拍(jìngpāi)活动无疑是对地域(dìyù)品牌打造(dǎzào)的一次有益尝试，为推动板栗高端市场细分，助力企业打造优势品牌提供了动力。”孙宇说。 签约仪式（央广网记者 王艺霖(wángyìlín) 摄） “‘燕山早丰(zǎofēng)’板栗品种的传奇需要续写。”北京农学院植物科学技术学院秦岭教授认为，科技创新是迁西(qiānxī)板栗产业升级的关键。他建议迁西继续加强与科研院校的合作，在板栗内腐病防治、品种改良等领域深入研究，推动科研成果转化。同时，利用科技手段(shǒuduàn)提升板栗的加工水平和(hé)产品(chǎnpǐn)附加值，开发更多符合市场需求的新品种。 为让(ràng)迁西板栗向有机生态发展当前，迁西正(zhèng)探索性推进党支部领办板栗合作社，发挥党支部的政治功能和组织功能，组织村民做到(zuòdào)“五(wǔ)保证、五不”，即保证绿色生产，不施超标农药，使用有机化肥；保证树下生草，坚决不用除草剂；保证成熟(chéngshú)采收，不打青；保证手工脱蓬，不用机器；保证诚实守信，不掺杂使假。 都建华称，迁西持续聚焦板栗产业高质量发展，探索实施一系列切实可行的工作举措，通过采取建设板栗精品(jīngpǐn)示范园、建立板栗溯源(sùyuán)平台(píngtái)、古栗树认养、党支部领办(lǐngbàn)合作社、培养百名板栗推荐官、招引板栗企业等方式，努力把(bǎ)迁西板栗品牌价值在价格上体现出来(chūlái)，把农民组织起来、把市场建起来、把加工企业引进来，推动农业增效益、农村增活力、农民增收入。 暮色浸染栗乡，迁西人用四十年将荒山化作“围山转”奇迹，而今在精品示范园的(de)认购簿上，在古树认养的二维码里，在深加工车间的蒸汽中，他们正为“金豆子”镌刻新(xīn)价值密码，助力迁西乡村振兴(zhènxīng)。 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索(xīnwénxiànsuǒ)，24小时报料热线(rèxiàn)400-800-0088；消费者也可(kě)通过央广网“啄木鸟消费者投诉(tóusù)平台”线上投诉。版权声明：本文章版权归属央广网所有(suǒyǒu)，未经授权不得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将追究责任。